Translate

ما هو الكافيار ؟ ولماذا يكون غالي جداً ؟




الكافيار هو عباره عن بيض السمك



لماذا الكافيار غالي جداً؟
السبب في ارتفاع سعر الكافيار هو محدودية انتاجه مع زيادة الطلب عليه ، حيث أن سمك الحفش يعيش في البحر الأسود وبحر القزوين وهما يتعرض لتلوث كيميائي وبترولي مما يجعل عملية الحصول على السمكة صعب جداً ، ولأن الهدف من الصيد يكون البيض وليس السمك ذاته فإن الشخص المشتري يدفع تكلفة الصيد لان الإقبال على سمك الحفش أقل من الاقبال على بيضها.


بلغة أخرى ارتفاع التكاليف ناتج عن قلة الانتاج وعن تكلفة الصيد وعن الطلب على جزء من السمكة وليس السمكة ذاتها.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

اشترك فى جروب اسد 2009 لتصلك أحدث الموضوعات يوميا

مجموعات Google
اشتراك في اسد 2009 منوعات
ضع البريد الإلكتروني :
زيارة هذه المجموعة